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厦门:夏夜购精彩 商场能否延迟打烊?

厦门:夏夜购精彩 商场能否延迟打烊?

上周五晚上9时30分,中华城依然人潮涌动。

市民游客

商场晚上10点就关门,大家还意犹未尽,希望延长营业时间

业内人士

不少商场商圈具备夜经济商业模式,可尝试延迟打烊

厦门日报讯(文/记者 张玉榕 卢 琛 实习生 康嘉玲 陈宇津 刘启龙 图/记者 林铭鸿)上周末,林小姐和闺蜜聚完餐,一行人准备继续逛下商场的时装店,却被店员告知:不好意思,已经准备打烊了;下了楼准备去饮品店喝点鲜果汁,结果店员已经在打扫卫生……

今年以来,“夜经济”成为刺激消费市场的一个热门话题,不过,记者走访发现,厦门不少商圈在晚上10点就打烊,有的商场晚上9点半就关门谢客,令不少外地游客和本地市民觉得意犹未尽。

尤其是夏季,白天很热,晚上才出来逛街消费,可尴尬的是,商场纷纷准备关门……那么,在夏季尤其是暑期,能不能延迟打烊?连日来,记者走访了多家商场,听市民游客以及店员、商场负责人的说法和建议。

现场

许多店面10点关门时 顾客还在排队购物

上周五晚9点30分,记者来到中山路的中华城,市民、游客三五成群,分布在商城的各个楼层。二楼的一家面包店门口,顾客排起长队;不远处的POPMART,有近20名顾客在内挑选商品。

就在顾客意犹未尽时,晚上10点左右,部分店面的店员开始打扫卫生,准备打烊,顾客不得不匆匆离开商场。在中华城顶层有不少餐饮店,也是挂上休息的告示牌,店员开始打扫卫生。

在湖滨东路的万象城,晚上9点40分,商城内仍然有不少顾客,负二楼的阿甘锅盔、二楼的优衣库收银台和负一楼的超市收银台,都有不少顾客在排队,上上下下的扶梯上,也站了满满顾客。跟中华城一样,到了晚上10点,商场的广播开始提醒顾客打烊了,商城的几个大门陆续关闭,记者走到2号门,只留一个最右边的偏门供消费者离开。

除了中华城、万象城,记者还走访了世茂双子塔商城、JFC品尚中心等多个商场发现,大部分商场周一到周四闭店时间是夜间10点,周五到周日打烊时间则推迟半小时,为晚上10点30分,JFC品尚中心A馆打烊时间更早,为晚上9点30分。

消费者

尴尬:店员提前打扫卫生,看完电影没法吃宵夜,让体验感打折扣

建议:夜间购物欲望更强,希望延迟关门时间

晚上10点20分,位于中华城的星巴克店内仍有15名顾客。来自桂林的游客董女士告诉记者,她常到各个城市出差,每到一个城市,她都喜欢到那个城市比较有名的商场逛逛。现在各类打车软件都很方便,如果商场能延迟打烊,她就可以逛久点了。

同样,在JFC品尚中心逛街的市民李女士也建议商场可以延迟打烊。她说,平日加完班后,会与朋友相约到商场吃饭,可是到了晚上9点多,就看到店员开始收拾卫生,为了不耽误店员下班,她们只能仓促用餐,体验感不佳。

“要是万象城的餐饮店能够开久一点就好了,这样我看完电影后还能顺便吃个宵夜。”市民鲍先生看完电影,看着即将打烊的商场提出自己的建议。走访过程中,有市民称,现在白天太热,晚上比较凉爽,他们会选择晚上出门购物,如果商场能延迟打烊,他们也能玩得尽兴。

不少游客向记者表示,他们一般白天跟团去旅游景点,只有晚上才有空闲时间,可惜晚上10点多商场就关门了。“中山路是来厦必打卡的点,傍晚在那里散散步,随后进商场用餐、购物是再好不过了。”游客颜女士建议,中山路商圈可以当一个试点,延迟打烊,特别是在夏天,能让游客获得更好的消费体验。

记者走访中,不少市民游客提出,目前商场大多在晚上10点关门,这已经在顾客之间形成共识。如果商场延迟打烊,时间更从容,夜间购物的欲望会更强一些。

商家

顾虑:公交停运,延迟打烊店员回家有难度

赞成:如果延长营业时间可以提高收入,店员也很乐意

对于商场延迟经营的问题,市民和游客有需求,但不少商场店员也有不同的顾虑。

“晚上10点多打烊,时间正合适,这样我们就能搭上公交、地铁了。”在万象城上班的田女士告诉记者,若延迟打烊,交通线路可能已经停止运营了,他们只能打车回家,但公司通勤路费又没有报销,划不来。

中华城一家店面店员也表示,到了晚上10点之后,公交车、地铁逐渐停运,她住得比较远,如果延迟经营,她需要天天打车,这也是一笔不小的支出。

此外,不少店员也提出一个相同的问题,他们一般第二天都要在顾客入场前来到店里做准备,前一天晚上延迟经营,可能让他们休息的时间更少。有店员提出,在解决晚班回家的通勤问题后,如果商场能推迟上午上班时间,他支持延迟经营。

位于沙坡尾的一家饮品店的店员邱女士却对延迟经营表示支持,“我们店生意很好,打烊时间在晚上10点左右,周末的话会有所延迟。每天打烊后还有很多客人想来,如果延长营业时间可以提高我们收入的话,我当然是愿意的。”邱女士表示。

观点

具备夜经济商业模式 延迟打烊或可尝试

关于市民反映的逛商场意犹未尽,建议延迟打烊的情况,记者也咨询了数家商场负责人的看法。

中华城购物中心企划部一名负责人认为,夜间消费项目,对于中华城来说还是有很大的可能性。就目前中华城的整体业态规划来看,部分空间及品牌已经具备夜经济的商业模式,如老街一号美食街、阳光街、电影院及开放宵夜的餐饮和酒吧;另外,随着消费习惯的整体养成,商场的夜经济项目逐步丰富及多元化,除了老厦门特色的美食街、流光溢彩的酒吧街,夜读及配套文化属性的商业模式也会慢慢地形成。“当然,扩展夜经济包括延迟打烊,商家的店员的通勤以及人力成本投入,也要进一步综合考虑。”这名负责人说。

厦门万象城相关负责人告诉记者,针对顾客普遍关注的夜间餐饮和娱乐生活,万象城也适时做了调整,一些餐饮品牌营业至凌晨。

在走访的数家商场的负责人看来,厦门人夜消费的需求十分旺盛,不少商场商圈具备夜经济商业模式,扩展夜消费模式,延迟打烊或许可以尝试。

责任编辑:唐秀敏

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