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成语“一诺千金”,最早是形容哪位历史人物的?为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油,而普通的鸭蛋不会?支付宝蚂蚁庄园小课堂4月15日的问题是什么,一起来看看答案吧!

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蚂蚁庄园4月15日答案最新 成语“一诺千金”,最早是形容哪位历史人物的

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问题1:成语一诺千金,最早是形容哪位历史人物的?

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答案:季布

解析:

季布是秦朝末年的人物,性格耿直,答应过的事情,一定会办到,楚地流行谚语“得黄金百斤,不如得季布一诺” 。

问题2:为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油,而普通的鸭蛋不会?

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答案:腌制使油脂渗出

解析:

咸鸭蛋的蛋白质和盐发生“盐析”反应,蛋白质乳化液被破坏,分散的油滴聚集,从而使得脂肪分离流油。

责任编辑:杨林宇

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